9月23日下午，农业科学与工程学院在行政楼一楼报告厅举行节水讲座。操信春教授以“从农业节水角度谈——厉行节约，反对浪费”为题，向2020级研究生同学们做报告。
习近平总书记高度重视粮食安全并提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风气，多次强调要制止餐饮浪费行为。
粮食浪费带来大量的水资源浪费
我国农业用水占总用水量的60%以上，每年粮食生产用水约6900亿立方米，其中灌溉用水量占2900亿立方米。农业节水，才是真正的节水。
你知道收获1斤的小麦、水稻、玉米、土豆要消耗多少水吗？
你知道养成一只鸡、一只猪、一头牛要消耗多少水吗？
你知道吃下生产一包薯片、一片面包要消耗多少水吗？
操信春老师用直观的数字，向同学们展示生产粮食所消耗的水量，这些数字大大出乎同学们的意料。
浪费粮食就是浪费水资源！
产销错位：贸易带来水资源浪费
以黑龙江与广州为例，黑龙江每年向广东输送4.28Mt粮食，折合水资源近55亿立方米。
中国省区间粮食水资源“流动量”超过1200亿立方米。 江苏地市间粮食水资源“流动量”约200亿立方米，由苏北流向苏南。
产销在空间上必然是错位的，产销错位带来水资源浪费！
节约粮食是为谁节约水资源？
河北省每年向省外贡献水资源超过10亿，地下水年约超采量积累计6.7km2，占全国1/3。由此引发一系列地面沉降，海水入侵等问题。
西班牙南部的科托多尼亚纳国家公园，由于种植出口的草莓，造成当地水资源的匮乏和土地的干涸。
巴西每年用于生产向英国出口的大豆约消耗14.3亿立方米的水资源，这相当于50万个奥林匹克标准游泳池。
咸海曾是世界上最大的内陆湖，6.8万平方千米，由于大规模种植棉花，现在水面面积日渐缩小。
节约粮食就是节约水资源，是为我们所有人节约水资源！
本次节水讲座，为同学们精心准备了卡套，希望同学们将“厉行节约，反对浪费”的理念真正记到心里，落实到日常生活中。
民为国本，食为民天，通过本次讲座，希望同学们把习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的理念真正贯彻到日常生活中，同时，作为农工院的学生，我们更要在热爱专业、热爱学科的基础上，好好学习，认真科研，打下良好的学科基础，为农业节水贡献自己的一份力量！
